시애틀 여행 – 스타벅스 리저브 (메뉴 추천 & 주차 꿀팁!)




Seattle Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room

시애틀 스타벅스 리저브를 소개합니다.





2014년 12월,
스타벅스가 시애틀 파이크 플레이스 마켓의 1호점에서 아홉 블록 떨어진 캐피톨 힐 지역에 오픈한
Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room!

이 스타벅스 리저브 로스터리는
스타벅스의 CEO 하워드 슐츠가
매장을 구상하는 데만 10년! 이 걸렸으며
약 25억 원이 투입되었다고 합니다.




스타벅스의 고급화

이 리저브 로스터리를 통해 스타벅스의 고급화 전략을 알 수 있는데
커피 장인에 가까운 전문성과 풍미를 갖춘
인텔리젠시아나 블루보틀 커피 등에도 경쟁력을 가지겠다는 의미로 보입니다.




매장 내부

매장은 약 421평으로 시간당 반 톤 이상의 커피콩을
볶을 수 있는 산업 로스팅 기계 두 대가 놓여있습니다.


또 옛 기차역에서 볼 수 있었던 이것!

달가닥 소리를 내며
알파벳 하나하나를 표시하는 솔라리 보드에서는
현재 로스팅하는 직원의 이름과
로스팅되고 있는 커피의 이름까지 확인
할 수 있다고 하네요.👏🏻




Partners

스타벅스는 세계 곳곳에서
우수한 40명의 바리스타와 매장 관리자를 이곳,
시애틀 스타벅스 리저브 로스터리로 옮겨왔는데
이 공간은 그 파트너들이 커피를 배우거나 가르치는 무대 공간이 됩니다.




@chewboom

음료추천!

시애틀 스타벅스 리저브 매장에 오셨다면
이곳에서만 맛볼 수 있는 음료들이 있습니다.
그 중 도전해볼 만한 음료를 추천해드릴게요!

먼저 기존 우리가 마시던 방식이 아닌
얼음과 에스프레소를 칵테일 만들듯이
흔들어 섞은 샤키라토(Shakerato)와
민트와 함께 탄산이 든 에스프레소를 추천해드립니다.🙇‍♀️


더 많은 New Traditions 메뉴는
이곳을 클릭




@Pinterest

Goods

리저브에서만 볼 수 있는 굿즈
이곳 시애틀 스타벅스 리저브 매장에서만 구입할 수 있는 굿즈가 정~말 많습니다.

너무 예뻐서 기념품으로 안 살래야 안 살 수가 없을 정도이죠!
100불, 200불 탈탈 털리는 건 기본이니
지갑 주의하셔야 합니다 😭 흑흑




끊임없이 커피의 혁신을 추구하며
스타벅스의 모든 것을 담고 있고
다음 세대의 스타벅스의 모습을 보여주는 이곳.

시애틀 스타벅스 로스터리 앤 테이스팅 룸은
와우가 추천하는 여행지 중 하나입니다.




주차팁!

이쪽 스타벅스 로스터리 동네는 주차가 참 어려워요.
무조건 스트리트 파킹!!
스트리트 파킹 잘 못하시는 분들은
사진 속 스타벅스 로스터리 건너편
아파트 밑으로 내려가시면 퍼블릭 파킹도 있더라구요. 참고하시면 좋을 것 같은 팁👍👍





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