시애틀 맛집 – 8oz Burger & Co 수제 햄버거 맛집

시애틀 수제 햄버거 맛집 ! 8oz. 버거 Capitol Hill

이미 시애틀 현지인들에게는 유명한 식당이에요! 블로그나 신문등에 여러차례 소개된 인증된 시애틀 맛집입니다! 한국방송에도 소개될 만큼~ 인기있는 버거집! 연예인 하하가 방문했던 시애틀 수제 햄버거 맛집으로도 유명하더라구요.

저도 예전에 발라드 지점을 가보았는데, 캐피톨힐 지점은 이번에 처음 방문하게되었네요!

자유로운 분위기의 식당이에요!

메뉴는 간단히 한장!

*자세한 메뉴 참조* https://www.8ozburgerandco.com/

바로 소개합니다~

8oz 에서 꼭 먹어야하는!! 현지인이 추천하는!! ***강추 메뉴***

Short Rib Poutine!!! (* 푸틴은 감자튀김 요리인데, 감자튀김위에 그레이비 소스와 치즈를 얹혀먹는 음식이에요!) 여기는 계란까지 올려줘요~  별미에요!

The Pike!!! 8oz는 햄버거를 시키면 고기 굽기를 정할 수 있어요! 두툼한 사이즈가 절대 한입에 넣을수 없어요..ㅋㅋ 그래서 그냥 칼로 썰어먹어도 맛잇더라구요! 더 파이크 햄버거는 안하임 고추와 하바네로 잼이 들어있어서, 자칫 느끼할수 있는 햄버거를 매콤하게 즐길 수 있어요! 연예인 하하도 먹고 반했다는!!ㅋㅋ

Banh Mi 반미는 햄버거로 처음먹어봤는데, 이렇게 촉촉한 패티로 반미를 먹으니 나름 매력있었어요!!

Truffle Garlic Fries  트러플 마늘가득 감튀!! 완전 맛있어요! 그냥.. 감튀맛집이에요

IPA Onion Rings 오니언링도.. 왜이렇게 맛있나요? 여긴 튀김맛집인가봐요?ㅋ

그리고! 또하나!! 포틀랜드 라는 브랜드의 올가닉 케챱과 머스타드!

일반 케챱과는 맛이 달라요! 뭔가 더 진하고 맛있었어요!

케챱이 맛있어서 물어보니 Central Market같은 곳에 가끔 판다고 하더라구요!

나중에 꼭 사러가야겠어요!

제가 수제 햄버거를 그렇게 좋아하는 편이 아닌데, 햄버거가 생각날땐, 다시 또 찾아갈 것 같은 맛집이네요! 날씨좋을때~ 시애틀에서 맥주 한 잔과 함께 수제버거를 즐겨보세요!

8oz. Burger & Co

발라드 지점 : 2409 NW Market St, Seattle, WA 98107

캐피톨힐 지점: 1401 Broadway, Seattle, WA 98122


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