유명 딤섬 레스토랑 ‘딘타이펑’

오레곤 포틀랜드 인근에 새롭게 오픈 

9724 SW Washington Square Rd, Tigard, OR 97223

유명 딤섬 레스토랑 ‘틴타이펑’이 시애틀에 진출한지 10년만에 오레곤 포틀랜드
인근에 새롭게 매장을 오픈했다.

틴타이펑은 세계에서 꼭 가보고 싶은 레스토랑 100선에 꼽힐 정도로 인기있는 레스토랑으로 대만에서
첫 출발한 딤섬 전문점!

가게에서 직접 만두를 빚는 모습을 오픈키친으로 제공하며
현재 미국에는 8개 매장을 두고 있다.

틴타이펑의 시그니처 메뉴는 샤오롱바오로 일반 만두보다 육즙이 많은 것이 특징으로
딘타이펑의 샤오롱바오는 5g의 얇은 만두피에 육즙이 베어 나는 돼지고기 만두소 16g를 넣고,
주름 18개를 일일이 손으로 잡아내는 것이 특징