최한방이 드리는 건강정보 시리즈#스물일곱
*상추 효능 8가지 알아보기
상추는 오래전 부터 먹은 것으로 추정되는데, 그 근거는 BC 4500년경 이집트 유물인 피라미드 벽화에 상추를 먹는 그림이 그려져 있다. 우리나라 사람들은 유독 쌈을 좋아하는데 그 중 상추가 쌈채소 중 으뜸이지 않을까 생각된다. 특히, 우리가 즐겨 먹는 돼지고기에 상추가 빠지지 않듯이 상추는 이미 우리 건강식단에 항상 같이 해온 채소 중 하나임에 틀림 없다. 이제 우리는 차가운 성질로 화병을 풀어준다는 상추에 대해서 자세히 알아보자.
- 통증 완화
상추의 락투세린과 락투신이라는 성분은 짜증과 스트레스를 자제하게 하고 통증을 완화시켜주는 효과가 있다
- 눈 건강
상추의 루테인이라는 성분은 눈의 시신경을 보호하고 눈을 건강하게 지켜주는 효과가 있다.
- 독소 해독
상추는 피를 맑게 하며 몸속의 해독을 해주는 효과가 있으며, 각종 오염으로 인한 몸속에 쌓이는 노폐물을 배출하는 효과가 있다.
- 빈혈예방
상추는 조형 효과가 있는 철분이 많이 함유되어 있어서 빈혈을 예방하는 탁월한 효과가 있다.
- 숙취 해소
간장의 기능을 돕고 피를 맑게 해주며 음주후 숙취해소에 좋은 효과가 있다.
- 이뇨 작용
풍부한 수분과 미네랄이 함유되어 있어서 신장 기능을 활성화해 체내 노폐물을 배출해 주는 효과가 있다
- 변비 치료
섬유소가 풍부해서 장운동을 원활하게 해주어 배변활동에 좋은 효과가 있다.
- 피부 건강
피부 노화를 개선하는 비타민B가 풍부하게 함유되어 있어서 피부건강에 좋은
효과가 있다.