타겟, 5월 말까지 시리얼 전량 교체… 합성 색소 퇴출

미국 대형 유통업체 타겟이 오는 5월 말까지 매장과 온라인에서 판매하는 시리얼을 합성 색소가 없는 제품으로 전면 전환한다. 전환이 완료되면 합성 색소가 포함된 시리얼은 더 이상 판매하지 않는다.

타겟은 소비자들이 건강한 식생활을 중시하는 흐름에 맞춰 이 같은 결정을 내렸다고 밝혔다. 회사 측은 5월 말까지 모든 시리얼 제품을 점검해 인증된 합성 색소가 들어가지 않은 제품만 진열할 계획이다.

타겟 관계자는 성명을 통해 “소비자들이 점점 더 건강한 라이프스타일을 우선시하고 있다”며 “바쁜 가정이 안심하고 선택할 수 있도록 상품 구성을 빠르게 개선하고 있다”고 밝혔다. 이어 “합성 색소를 제거한 새로운 시리얼 구성은 건강 중심 식품 전략의 일환”이라고 설명했다.

타겟은 이를 위해 주요 식품 브랜드들과 협력해 필요한 경우 제품 성분을 조정하면서도 기존의 맛과 품질, 가격 경쟁력을 유지하도록 했다고 밝혔다.

이번 조치는 타겟이 2019년 자체 식품 브랜드 ‘굿 앤 개더’를 출시하며 인공 향료와 인공 감미료, 합성 색소 등을 배제한 제품을 확대해 온 전략의 연장선으로 풀이된다. 회사는 앞으로도 고객 기대에 부합하는 성분 개선을 지속적으로 추진할 방침이다.