미국 유명 셀러브리티 셰프 바비 플레이 버거 브랜드, 머클슛 카지노에 들어온다

미국 유명 셀러브리티 셰프 바비 플레이(Bobby Flay)가 공동 창립한 버거 프랜차이즈 ‘바비스 버거스 바이 바비 플레이(Bobby’s Burgers by Bobby Flay)’가 워싱턴주에 첫 매장을 연다.

바비스 버거스는 워싱턴주 어번에 위치한 머클슛 카지노 리조트(Muckleshoot Casino Resort) 내에 워싱턴주 1호점을 오픈한다고 밝혔다. 이번 매장은 전국 11번째 매장이다. 머클슛 카지노 리조트는 매주 2만5천 명 이상이 찾는 대형 엔터테인먼트 시설로, 24시간 운영되고 있다.

팀 퍼킨스 머클슛 카지노 리조트 최고경영자(CEO)는 “바비스 버거스 입점은 고객들에게 한층 강화된 다이닝 경험을 제공하기 위한 것”이라며 “바비 플레이의 대표 메뉴들이 머클슛의 미식 경쟁력을 높일 것”이라고 말했다.

바비스 버거스는 라스베이거스와 뉴올리언스, 뉴욕 양키 스타디움 등 주요 엔터테인먼트 시설에 입점해 있으며, 이번 머클슛 매장은 브랜드 역사상 가장 서쪽 지역 진출이다.

머클슛 매장에서는 베이컨 크런치버거, BBQ 스모크하우스 버거 등 바비 플레이의 시그니처 메뉴를 선보인다. 모든 버거는 인증 앵거스 비프를 사용하며 브리오슈 번에 제공된다. 아침 시간대에는 브렉퍼스트 메뉴와 밀크셰이크도 운영된다.

바비 플레이는 “머클슛 카지노 입점은 브랜드 확장의 중요한 이정표”라며 “워싱턴주 고객들을 만나게 돼 기대가 크다”고 밝혔다. 한편 바비 플레이는 40년 이상의 요식업 경력을 가진 스타 셰프로, ‘비트 바비 플레이’ 등 다수의 인기 요리 프로그램을 통해 잘 알려져 있다.