복아복 치킨(Bok a Bok), 셀프 배달로 전환 후 2개 매장 폐쇄

한국 치킨에서 영감을 받아 미국 셰프가 시작한 복아복 치킨의 브라이언 오코너 사장이 최근 두 매장(화이트 센터와 유디스트릭) 폐쇄를 발표했다.

오코너 사장은 수익성 문제를 이유로 우버이츠와 도어대시와 같은 타사 배달 앱과의 관계를 종료한 바 있다. 당시 그는 소셜 미디어를 통해 “배달 앱들은 브랜드 노출에는 긍정적이었지만, 마진이 너무 적어 실제 이익을 남기기 어려웠다”고 설명했다.

이번 두 매장 폐쇄는 배달 앱과의 관계를 끊은 지 약 한 달 만에 이루어진 결정이다. 오코너 사장은 인스타그램을 통해 두 지점의 폐쇄 소식을 전하며 “직접 주문하는 고객이 충분하지 않다”고 밝혔다.

화이트 센터의 복아복 치킨 점과 인접한 베트남 레스토랑 포 타이(Pho Tai)의 매니저 샤론 황은 “농산물과 고기 가격이 상승하고 있으며, 외식하는 사람이 크게 줄어 지난해에 비해 매출이 급격히 감소했다”고 전했습니다.

오코너 사장은 인스타그램 게시물에서 “현재 운영 중인 캐피탈 힐과 커클랜드 지점을 지원해 달라”고 요청했다.