제 7회 연례 듀폰 바비큐 쿡오프(DUPONT BBQ COOK OFF) 행사

8월 24일과 25일 양일간 듀폰의 클락타워 공원(Clocktower Park)에서는 ‘제7회 연례 듀폰 BBQ 쿡오프(DuPont BBQ Cookoff)’가 개최된다.

이 행사는 세계 최대의 바비큐 및 그릴링 조직 중 하나로 1986년 설립된 캔자스 시티 바비큐 소사이어티(Kansas City Barbeque Society, KCBS)에서 승인한 행사로, 가족들이 함께 즐길 수 있는 특별한 여름행사이다.

듀폰 BBQ 쿡오프에서는 미국 전역의 유명한 BBQ 피트마스터들이 모여 최고의 BBQ를 선보이며, 치킨, 돼지갈비, 돼지고기, 그리고 브리스킷 등 다양한 카테고리에서 경연을 펼치며 우승자에게는 총 15,000달러의 상금이 주어진다. 또한 행사장에서는 다양한 음식과 음료를 즐길 수 있으며, 라이브 밴드 공연과 어린이를 위한 놀이시설, 그리고 다양한 가족 활동이 마련된다.

올해는 새로운 백 오브 더 하우스 투어(Back of the House Tours)라는 BBQ 투어가 처음 실시되는데, 24일 토요일 투어 1은 오후 1시 15분에, 투어 2는 오후 2시 30분에 시작한다. 참가자들이 피트마스터와 BBQ 팀을 만나고, 다양한 BBQ 스타일을 시식하며, 전문가들로부터 BBQ 기술과 맛에 대한 지식을 배울 수 있는 기회를 제공한다. 투어에 참가하려면 일인당 20달러에 입장권을 사전에 구입하면 된다.

듀폰 BBQ 쿡오프 행사는 아메리칸 리전 팻 틸만 메모리얼 포스트 53 패밀리(American Legion Pat Tillman Memorial Post 53 Family)가 청소년 활동 및 현역 군인과 퇴역 군인을 위한 프로그램을 지원하기 위해 매년 개최한다.

행사에 대한 자세한 정보와 티켓 구매는 공식 웹사이트 Dupont BBQ Cookoff에서 확인할 수 있다.

[제 7회 연례 듀폰 바비큐 쿡오프 (DUPONT BBQ COOK OFF)]

일시: 8월24일-25일
장소: Clocktower Park (1301 Palisade Blvd, DuPont, WA 98327)
web: bbqdupont.com