파이크 플레이스 마켓에서 가장 시애틀다운 컴포트 푸드를 찾는다면 Beecher’s Handmade Cheese를 빼놓기 어렵습니다. 유리창 너머로 치즈를 만드는 모습을 볼 수 있는 공간으로, 치즈 쇼핑과 간단한 식사를 함께 즐길 수 있다는 점이 특별한데요. 가장 잘 알려진 메뉴는 진하고 고소한 치즈 소스가 파스타에 듬뿍 어우러진 맥앤치즈입니다. 따뜻한 그릴드치즈 샌드위치나 수프도 함께 판매해 바깥 공기가 차가운 날 더욱 잘 어울립니다. 여러 종류의 치즈를 구경한 뒤 마음에 드는 제품을 포장해 집으로 가져갈 수도 있습니다. 오래 머무는 레스토랑보다는 시장 구경 사이에 잠시 들러 든든한 한 끼를 즐기기 좋은 곳입니다.

시장 안쪽 Post Alley에 자리한 Pike Place Chowder는 따뜻한 수프 한 그릇을 위해 줄을 서는 사람이 많은 곳입니다. 대표 메뉴인 뉴잉글랜드 클램차우더는 조개와 감자, 크리미한 국물이 조화를 이루고, 사워도우 브레드볼에 담아 먹으면 빵까지 함께 즐길 수 있습니다. 익숙한 조개 차우더 외에도 훈제 연어 차우더와 시푸드 비스크처럼 태평양 북서부의 해산물 풍미를 살린 메뉴가 마련되어 있습니다. 여러 종류를 조금씩 맛보고 싶다면 샘플러를 살펴보는 것도 방법입니다. 시장을 걷다가 몸을 녹일 만한 점심을 찾는다면 기억해둘 만합니다. 매장이 아담하고 인기 시간에는 대기가 생길 수 있어, 바쁜 날에는 공식 온라인 주문 메뉴도 확인해보세요.

파이크 플레이스 마켓의 익숙한 상점들 사이에는 조금 의외의 점심 장소도 숨어 있습니다. Oriental Mart는 아시아 식료품점 안쪽에 작은 카운터를 마련해 필리핀 가정식 요리를 선보이는 곳입니다. 여러 세대에 걸쳐 운영되어 온 가족 가게로, 화려한 인테리어보다 따뜻하고 개성 있는 음식 자체에 집중하기 좋습니다. 대표적으로 새콤한 타마린드 국물에 연어와 채소를 더한 시니강(Sinigang)이 잘 알려져 있고, 진한 양념의 돼지고기 아도보와 면 요리 판싯도 만날 수 있습니다. 세 가지 장소 중 가장 ‘숨은 식당을 발견하는 재미’가 큰 곳입니다. 좌석이 많지 않고 그날 준비한 음식이 소진될 수 있으므로 점심시간에 비교적 이르게 들르는 편이 좋습니다.